иби та м'яса; фармацевтика; миловаріння і т.д. Порошок. Розчинний у воді. Водний розчин має насичений колір. Не має запаху. Дозування 0,05 г на 1 кг. Відмінні риси: Добре розчиняється у воді, висока термо та світлостійкість. Зберігати у щільнОбласть застосування: Кондитерські вироби, цукрова мастика, крем для тортів, морозиво; молочна продукція, виробництво алкогольних та безалкогольних напоїв; переробка, консервування фруктів та овочів; переробка ро-закритій ємності у темному, теплому, сухому місці без сторонніх запахів.